';

Restaurant Cassiopeia

Måske byens bedste udsigt

Restaurant Cassiopeia ligger som en lille oase i hjertet af København,
med en af byens bedste udsigter over søerne.

Vores køkken har det nordiske køkken som udgangspunkt og finder ydermere  inspiration
i solen, søen og Sydeuropæiske smagskombinationer.

Vi elsker at dele vores glæde til mad med vores gæster.
Vi er desuden altid klar på at tilpasse vores mad til vegetarer, veganere og allergikere af enhver slags.

Vi har åbent til både frokost og aften og serverer, udover fantastisk mad,
også skøn kaffe og lækre cocktails…

Velkommen & velbekomme

restaurant_lunch
Frokost

A la carte
Salater, Sandwich & Burgere
Frokostbuffet & Weekendbrunch

restaurant_evening
Aften

A la carte
Tastingmenu & Dagens 3 retter
Cocktails & Vin

Frokost (11.30 – 16.00)

Krebsehaler på smørstegt brød 125,-

Jomfruhummermayonnaise, kaviar & rucola

Tartar 125,-

Estragon, hasselnødder & sprøde østershatte

Fish & Chips 140,-

Rustikke fritter & tatarsauce

Blomkålssuppe 85,-

Dildolie, creme fraiche & hjemmebagt brød

Cassiopeia salat 115,- (kan serveres vegansk)

Blandet efter sæsonen, kroketter,
bønnetapenade & let citrondressing

Steak sandwich 165,-

Røget cheddar, karamelliseret løg,
tomatchutney & fritter

Pulled pork sandwich 145,-

Syltede rødløg, estragon mayo & fritter

Grillet Rib eye 255,-

Estragonsmør, salat & fritter

Black Angus Burger 170,-

Brioche brød, røget cheddar, baconsyltetøj,
sprøde løg, estragon mayo & fritter

Grøn burger 145,- (kan serveres vegansk)

Kikærter, cheddar, syltede rødløg,
tomatchutney & fritter

Dampede muslinger 135,-

Hvidvin, fløde, hvidløg & fritter

Blandede nødder 45,-

“Friterede planeter” 35,-

Kartoffelkroetter & sort hvidløgsmayonnaise

Østers 35,-/ 70,-/ 90,-

1, 2 eller 3 østers

Skagen skinke 35,-

Basil, olives and cream cheese

Calamari (blæksprutte) 45,-

Sort hvidløgsmayonnaise

Frølår 45,-

Sellerimayonnaise & skyr

Blandede snacks 150,-

God at dele med en kande cocktail

Kaffe & dagens kage 79,-

Dagens kage 65,-

Hjemmelavet is 75,-

& sommer bær

Citrondessert 85,-

Mascarpone & honning

Petit fours 45,-

Dagens kage 65,-

Kaffe & dagens kage 79,-

Fish & Chips 75,-

Fritter & sauce tatare

Cheeseburger 85,-

Mayonnaise, salat,
agurk, tomat og fritter

“Mælkevejsis” 49,-

& chokoladesauce

Aften (fra 16.45)

Blandede nødder 45,-

“Friterede planeter” 35,-

Kartoffelkroetter & sort hvidløgsmayonnaise

Østers 35,-/ 70,-/ 90,-

1, 2 eller 3 østers

Skagen skinke 35,-

Basilikum, oliven & flødeost

Calamari (blæksprutte) 45,-

Sort hvidløgsmayonnaise

Blandede snacks 150,-

God at dele med en kande cocktail

Vi anbefaler på det varmeste vores tastingmenu, hvor man får lov at “smage på Cassiopeia” og lidt af hvert.

Vi sammensætter dagligt vores 3 retters menu og vores tastingmenu ud fra vores nuværende a la carte kort.

– Forretter-

Stegte kammuslinger & foie gras 150,-

Hasselnød, cognac, selleri

Slow cooked æg 85,-

Asparges, løg, peberrod

Dampede muslinger 95,-

Hvidvin, fløde, hvidløg

Tartar 135,-

Estragon, hasselnødder, østershatte

Citrusgravet laks 125,-

Æbler, dild, rugbrød

Cassiopeia salat 85,- (kan serveres vegansk)

Grønt, kroketter, bønnetapenade

– Hovedretter –

Dampede muslinger 165,-

Hvidvin, fløde, hvidløg, fritter

Bagt torsk 225,-

Gulerødder, malt, brunt smør, tomat

Grillet kalv 235,-

Polenta, citrontimian, oliven

Rib eye 285,-

Jordskokke, glace, fritter
– Tilvalg af foie gras 50,-

Grillet kål 155,-

Grøntsager, peberrod, kartofler, løvstikke

C_ruler

Appelsin & chokolademousse 105,-

Havtorn, kaffe, kumquats

Hvid chokolade brownie 95,-

Gulerod, citronverbena, dild

Citron & honing crumble 95,-

Mascarpone, citron & estragon

Petit fours 65,-

Fish & Chips 75,-

Fritter & sauce tatare

Cheeseburger 85,-

Mayonnaise, salat,
agurk, tomat og fritter

“Mælkevejsis” 49,-

& chokoladesauce

Tastingmenu 395,-

Lad køkkenet kombinere en tastingmenu til jeres bord og “smag på Cassiopeia”
Tastingmenuen skal bestilles af minimum 2 personer og til hele bordet.
Menuen sammensættes dagligt af 9 forskellige dele og serveres af 3 omgange.

TASTINGMENU 395,-

Dagens anbefalede vinmenu 200,-

1 glas hvidvin, 1 glas rødvin, 1 glas dessertvin

Vi sammenstter vores vinmenu ud fra kokkenes sammensætning af dagens tastingmenu.

3 retters menu 345,-

Er man til en mere traditionel opbygning
med forret, hovedret & dessert
byder vi også på 

 DAGENS MENU
3 retter 345,-

Dagens anbefalede vinmenu 200,-

1 glas hvidvin, 1 glas rødvin, 1 glas dessertvin

Vi sammensætter vores vinmenu ud fra kokkenes sammensætning af dagens tastingmenu & 3 retters menu.

Weekendbrunch

Brunchbuffet 149,- / Børn 75,-

Weekender fra kl. 10.00-15.00
Spis hvad du kan i op til 2 timer

C_ruler

Rundstykker, rugbrød,
wienerbrød & croissanter
Skyr & græsk yoghurt
med forskellige cereals & toppings
Marmelade, sirup, honning & Nutella

På den varme side:

Sprød bacon, røræg & pølser

Sæsonbaseret vegetarisk tærte, ovnstegte kartofler & pandekager

På den kolde side:

Dansk frokostbord med klassisk marinerede sild, paté & pålæg

Nordisk ostebord med syltetøj & knækbrød

Friske salater & årstidens frugter

Drikkevarebuffet 50,-

Drik hvad du kan i op til 2 timer
Te, kaffe, juice, smoothies og isvand

Selskabsbrunch

Velkomstdrink (vælg mellem cava & hyldeblomst/hvidvin)

Brunch & drikkebuffet i 3,5 timer

1 ekstra drik pr. person (øl/sodavand/vin)

299,- / Børn under 12 år 225,-

Drikke

Hjemmelavet økologisk saft

Rabarber/vanilje, Ingefær/lime , Sæsonens saft
Lille 30,- / Stor 45,-

Sodavand

Coca Cola, Cola Zero, Sprite,
Squash, Lemon, Tonic, Ginger ale
Lille 35,- / Stor 49,-

Juice

Æble & Appelsin
35,-

Danskvand

Lille 25,- / Stor 39,-/Kande 35,-

Isvand

Glas 15,- / Kande 35,-

Nestea 45,-

fersken eller mango/ananas

Iskaffe/Islatte 45,-

Energidrik 49,-

Alm Flaskeøl 42,-

Carlsberg, Tuborg Classic, Tuborg superlight

Fadøl

Carlsberg eller Tuborg Classic
Lille 35,- / Mellem 65,- / Stor 85,-

Specialøl på fad

Lille 39,- / Mellem 75,- / Stor 95,-

Specialøl på flaske 45,-

Økologisk Tuborg Rå, Guldtuborg, Gl. Carlsberg Porter, Ale 16 og Corona

Leffe brune 49,-

Franciskaner weissbier 75,-

Almindelig kaffe eller the 35,-

Perch´s the 40,-

Latte 45,-

Dobbelt shot 49,-

Cappucino 39,-

Varm chokolade 45,-

med flødeskum

Espresso 25,-

Dobbelt shot 39,-

Irish/French coffee 49,-

Dobbelt shot 65,-

Vin

Rosedale Ridge

Chardonnay, Australia
1gl. 65,- / ½btl. 115,- / 1btl. 215,-

Stony Creek

Sauvignon Blanc
289,-

Corbelli

Pinot Grigio/Grillo, Italien
1gl. 65,- / 1btl. 289,-

Los Vascos

Chardonnay, Dom. Barons de Rothschild, Chile
269,-

Viña Tarapacá

Gran Reserva, Chardonnay, Chile
1gl. 80,- / 1btl. 309,-

Château De Maligny

Chablis, ”Le Carré De César”, France
½btl. 205,- / 1btl. 399,-

Moselland Riesling

Kabinett Halbtrocken, Germany
269,-

Meursault, Dom

Vincent Bourzereau-Delaunay, France
469,-

Domaine de la Vaudellaire

Sancerre, France
425,-

Chassagne Montrachet

1. Cru, ”Clos Saint-Jean”, France
670,-

Rosedale Ridge

Shiraz/Merlot, Australia
1gl. 59,- / ½btl. 115,- / 1btl. 215,-

Viña Tarapacá

Gran Reserva, Pinot Noir, Chile
1gl. 69,- / 1btl. 319,-

Viña Tarapacá

Gran Reserva, Cabernet Sauvignon, Chile
319,-

Urban Uco Malbec

O. Fournier, Argentina
279,-

Fabiano

Ripasso della Valpolicella, Italy
369,-

Camarta

Amarone della Valpolicella DOC, Italy
425,-

Chateau Martinet

Saint Emilion, Grand Cru, France
525,-

Château Caroline

Moulis en Medoc, Cru Bourgeois, France
½btl. 229,- / 1btl. 439,- / Magnum 899,-

Beni di Batasiolo

Barolo DOCG, Italien
569,-

Milton Park

Shiraz, Australien
289,-

Domaine Paul Bernard

Fleurie Cru du Beaujolais, France
345,-

La Fiole du Pape

Grande Cuvée, France
519,-

Beyer Ranch 349,-

Zinfandel Wente Vineyards, USA
1btl.

Copper Lane Reserve

South Africa
289,-

Merlot delle Venezie

Venezie IGT Castellani, Italy
289,-

Beni di Batsiolo

Barbaresco, Italy
419,-

Paco de circus

Single vineyard, Nararra
279,-

Esprit Barville

L.C. Brotte, Frankrig
349,-

Stony creek

Shiraz, Australien
1gl. 75,- / 1 fl. 29,-

Viña Tarapacá Rosé

Central Valley, Chile
305,-

Mont Marcal 55,-

Cava Brut, Spain
1gl. 55,- / 1btl. 290,-

Charles Mignon 570,-

 Brut 1er Cru, France
1btl.

Charles Mignon 599,-

Demi Sec 1er Cru, France
1btl.

La Celia 55,-

Late Harvest, Argentina
1gl. 55,- / 1btl. 350,-

Arione S. Giorgio 45,-

Moscato d’Asti, Italy
1gl. 45,- / 1btl. 370,-

Chardonnay 259,-

Ariel, Chardonnay
1btl.

Cabernet-Sauvignon 259,-

Ariel, Cabernet-Sauvignon
1btl.

Kontakt os eller bestil bord direkte.

33 15 09 33