';

Restaurant Cassiopeia

Måske byens bedste udsigt

Restaurant Cassiopeia ligger som en lille oase i hjertet af København,
med en af byens bedste udsigter over søerne.

Vores køkken har det nordiske køkken som udgangspunkt og finder ydermere  inspiration
i solen, søen og Sydeuropæiske smagskombinationer.

Vi elsker at dele vores glæde til mad med vores gæster.
Vi er desuden altid klar på at tilpasse vores mad til vegetarer, veganere og allergikere af enhver slags.

Vi har åbent til både frokost og aften og serverer, udover fantastisk mad,
også skøn kaffe og lækre cocktails…

Velkommen & velbekomme

restaurant_lunch
Frokost

A la carte
Salater, Sandwich & Burgere
Frokostbuffet & Weekendbrunch

restaurant_evening
Aften

A la carte
Tastingmenu & Dagens 3 retter
Cocktails & Vin

Frokost (11.30 – 16.00)

“Cassiopeia cocktail”

rom, passionsfrugt & granatæble

“Aperol spritz”

aperol, hvidvin, danskvand

“Dark & stormy”

rom, ginger beer, limejuice

“Smooth & tasty”

vodka, rødbede, anis, lime & appelsin

Kir eller hyldeblomst/hvidvin 45,-

Cava eller kir royale 55,-

1 cocktail 89,- / 1 kande 245,-

Blandede nødder 45,-

“Friterede planeter” 35,-

Kartoffelkroetter & sort hvidløgsmayonnaise

Østers 35,-/ 70,-/ 90,-

1, 2 eller 3 østers

Skagen skinke 35,-

Basil, olives and cream cheese

Calamari (blæksprutte) 45,-

Sort hvidløgsmayonnaise

Blandede snacks 150,-

God at dele med en kande cocktail

Krebsehaler på smørstegt brød 125,-

Jomfruhummermayonnaise, kaviar & rucola

Friteret blæksprutte 95,-

Sort hvidløgsmayonnaise & salat

Citrusgravet laks 99,-

Færøsk laks, rucola & dildsauce

Roast beef 165,-

Stegt porre, rucola & dildauce

Tartar 125,-

Estragon, hasselnødder & sprøde østershatte

Blomkålssuppe 85,-

Dildolie, creme fraiche & hjemmebagt brød

Cassiopeia salat 115,- (kan serveres vegansk)

Grønt, kroketter & bønnetapenade

Fish & Chips 140,-

Rustikke fritter & tatarsauce

Pulled pork sandwich 145,-

Syltede rødløg, estragon mayo & fritter

Black Angus Burger 170,-

Brioche brød, røget cheddar, baconsyltetøj,
sprøde løg, estragon mayo & fritter

Grøn burger 145,- (kan serveres vegansk)

Kikærter, cheddar, syltede rødløg,
tomatchutney & fritter

Grillet ribeye 265,-

Jordskokke, glace, fritter

Let Frokost 125,-

med brød & smør

Dagens suppe

med grøn olie

Pandestegt rødspætte

Hassenødder, kapers & persille

Roast beef

med stegt porre & peberrod

Frokosttallerken 200,-

med brød & smør

Skagen skinke

med oliven & flødeost

Dagens suppe

med grøn olie

Pandestegt rødspætte

Hasselnødder, kapers & persille

Roast beef

med stegt porre & peberrod

Danske oste

med hjemmelavet marmelade

Flødeis & sorbet 75,-

med friske bær

Brownie 79,-

med saltkaramel & vaniljeis

Petit fours 45,-

Dagens kage 65,-

Kaffe eller te & dagens kage 79,-

Fish & Chips 75,-

Fritter & sauce tatare

Cheeseburger 85,-

Mayonnaise, salat,
agurk, tomat og fritter

“Mælkevejsis” 49,-

& chokoladesauce

Aften (fra 16.45)

“Cassiopeia cocktail”

rom, passionsfrugt & granatæble

“Aperol spritz”

aperol, hvidvin, danskvand

“Dark & stormy”

rom, ginger beer, limejuice

“Smooth & tasty”

vodka, rødbede, anis, lime & appelsin

Kir eller hyldeblomst/hvidvin 45,-

Cava eller kir royale 55,-

1 cocktail 89,-  / 1 kande 245,-

Blandede nødder 45,-

“Friterede planeter” 35,-

Kartoffelkroetter & sort hvidløgsmayonnaise

Østers 35,-/ 70,-/ 90,-

1, 2 eller 3 østers

Skagen skinke 35,-

Basilikum, oliven & flødeost

Calamari (blæksprutte) 45,-

Sort hvidløgsmayonnaise

Blandede snacks 150,-

God at dele med en kande cocktail

Vores køkken sammensætter dagligt både en 3 retter menu og en tasting menu.
Vi anbefaler på det varmeste vores tastingmenu, hvor man får lov at smage lidt af hvert.

– Forretter-

Slow cooked æg 85,-

Asparges, løg, peberrod

Stegte kammuslinger & foie gras 150,-

Hasselnød, cognac, selleri

Citrusgravet laks 125,-

Æbler, dild, rugbrød

Tartar 135,-

Estragon, hasselnødder, østershatte

Cassiopeia salat 85,- (kan serveres vegansk)

Grønt, kroketter, bønnetapenade

– Hovedretter –

Fish & Chips 165,-

Fritter, citron & sauce tatare

Grillet Ribeye 285,-

Jordskokke, glace, fritter
– Tilvalg af foie gras 50,-

Grillet kål 155,-

Grøntsager, peberrod, kartofler, løvstikke

Bagt torsk 225,-

Gulerødder, malt, brunt smør, tomat

Grillet kalv 235,-

Polenta, citrontimian, oliven

Tastingmenu 395,-

Lad vores køkken overraske jer med en tastingmenu, hvor i får lov at smage lidt af hvert.
Menuen sammensættes dagligt af mindst 9 forskellige ting og bliver serveret af 3 omgange.
Tastingmenuen skal bestilles af minimum 2 personer og til hele bordet.

Dagens 3 retters menu 345,-

Er man til en mere traditionel opbygning
med forret, hovedret & dessert
byder vi også på.

Dagens anbefalede vinmenu 200,-

1 glas hvidvin, 1 glas rødvin, 1 glas dessertvin

Vi sammensætter dagligt en vinmenu ud fra kokkenes sammensætning af menuerne.

Hvid chokolade brownie 95,-

Gulerod, citronverbena, dild

Appelsin & chokolademousse 105,-

Havtorn, kaffe, kumquats

Citron & honing crumble 95,-

Mascarpone, citron & estragon

Petit fours 65,-

Fish & Chips 75,-

Fritter & sauce tatare

Cheeseburger 85,-

Mayonnaise, salat,
agurk, tomat og fritter

“Mælkevejsis” 49,-

& chokoladesauce

Weekendbrunch

Brunchbuffet 149,- / Børn 75,-

Weekender fra kl. 10.00-15.00
Spis hvad du kan i op til 2 timer

C_ruler

Rundstykker, rugbrød,
wienerbrød & croissanter
Skyr & græsk yoghurt
med forskellige cereals & toppings
Marmelade, sirup, honning & Nutella

På den varme side:

Sprød bacon, røræg & pølser

Sæsonbaseret vegetarisk tærte, ovnstegte kartofler & pandekager

På den kolde side:

Dansk frokostbord med klassisk marinerede sild, paté & pålæg

Nordisk ostebord med syltetøj & knækbrød

Friske salater & årstidens frugter

Drikkevarebuffet 50,-

Drik hvad du kan i op til 2 timer
Te, kaffe, juice, smoothies og isvand

Selskabsbrunch

Velkomstdrink (vælg mellem cava & hyldeblomst/hvidvin)

Brunch & drikkebuffet i 3,5 timer

1 ekstra drik pr. person (øl/sodavand/vin)

299,- / Børn under 12 år 225,-

Drikke

Almindelig kaffe eller te 35,-

Perch´s te 40,-

Latte 45,-

Dobbelt shot 49,-

Cappucino 39,-

Espresso 25,-

Dobbelt shot 39,-

Varm chokolade 49,-

med flødeskum

Lumumba 85,-

Irish/French coffee 55,-

Dobbelt shot 75,-

Iskaffe 49,-

Hjemmelavet økologisk saft

Rabarber/vanilje, Ingefær/lime , Sæsonens saft
Lille 30,- / Stor 45,-

Sodavand / Juice

Lille 35,- / Stor 49,-

Danskvand

Lille 25,- / Stor 39,-/Kande 69,-

Vand

Glas 15,- /Fl. 25,- / Kande 35,-

Energidrik / Nestea 49,-

fersken eller mango/ananas

Ingefærshot 25,-

Fadøl

Carlsberg eller Tuborg Classic
Lille 35,- / Mellem 65,- / Stor 85,-

Specialfadøl

Jacobsen IPA
Lille 39,- / Mellem 75,- / Stor 95,-

Alm Flaskeøl 42,-

Carlsberg, Tuborg Classic, Tuborg

Specialøl på flaske 45,-

Økologisk Tuborg Rå, Guldtuborg, Carlsberg Porter, Ale 16

Leffe brune 49,-

(33 cl.)

Franciskaner weissbier 75,-

(50 cl.)

Vin

Rosedale Ridge

Chardonnay, Australia
1gl 65,- / ½ fl. 115,- / fl. 215,-

Corbelli

Pinot Grigio/Grillo, Italy
1gl. 65,- / fl. 289,-

Los Vascos

Chardonnay, Dom. Barons de Rothschild, Chile
269,-

Viña Tarapacá

Gran Reserva, Chardonnay, Chile
1gl. 80,- / 1btl. 309,-

Château De Maligny

Chablis, ”Le Carré De César”, France
½btl. 205,- / 1btl. 399,-

Moselland Riesling

Kabinett Halbtrocken, Germany
279,-

Meursault, Dom

Vincent Bourzereau-Delaunay, France
670,-

Domaine de la Vaudellaire

Sancerre, France
425,-

Chassagne Montrachet

1. Cru, ”Clos Saint-Jean”, France
670,-

Rosedale Ridge

Shiraz/Merlot, Australia
1gl. 59,- / ½btl. 115,- / 1btl. 215,-

Viña Tarapacá

Gran Reserva, Pinot Noir, Chile
1gl. 69,- / 1btl. 319,-

Viña Tarapacá

Gran Reserva, Cabernet Sauvignon, Chile
319,-

Urban Uco Malbec

O. Fournier, Argentina
279,-

Fabiano

Ripasso della Valpolicella, Italy
369,-

Camarta

Amarone della Valpolicella DOC, Italy
425,-

Chateau Martinet

Saint Emilion, Grand Cru, France
525,-

Château Caroline

Moulis en Medoc, Cru Bourgeois, France
½btl. 229,- / 1btl. 439,- / Magnum 899,-

Beni di Batasiolo

Barolo DOCG, Italien
569,-

Milton Park

Shiraz, Australien
289,-

Domaine Paul Bernard

Fleurie Cru du Beaujolais, France
345,-

La Fiole du Pape

Grande Cuvée, France
519,-

Beyer Ranch 349,-

Zinfandel Wente Vineyards, USA
1btl.

Copper Lane Reserve

South Africa
289,-

Merlot delle Venezie

Venezie IGT Castellani, Italy
289,-

Beni di Batsiolo

Barbaresco, Italy
419,-

Paco de circus

Single vineyard, Nararra
279,-

Esprit Barville

L.C. Brotte, Frankrig
349,-

Stony creek

Shiraz, Australien
1gl. 75,- / 1 fl. 29,-

Viña Tarapacá Rosé

Central Valley, Chile
305,-

Mont Marcal 55,-

Cava Brut, Spain
1gl. 55,- / 1btl. 290,-

Charles Mignon 570,-

 Brut 1er Cru, France
1btl.

Charles Mignon 599,-

Demi Sec 1er Cru, France
1btl.

La Celia 55,-

Late Harvest, Argentina
1gl. 55,- / 1btl. 350,-

Arione S. Giorgio 45,-

Moscato d’Asti, Italy
1gl. 45,- / 1btl. 370,-

Chardonnay 259,-

Ariel, Chardonnay
1btl.

Cabernet-Sauvignon 259,-

Ariel, Cabernet-Sauvignon
1btl.

Kontakt os eller bestil bord direkte.

33 15 09 33